utorok 21. februára 2017

Morčacie rezne plnené marhuľovou omáčkou

4 morcacie rezne, 4 platky syra, 100 g hydinovej pecienky, 300 g marhuloveho kompotu, 2 dl vyvaru, 2 dl sladkej smotany, mlete cierne korenie, grilovacia zmes, cibula, lyzicka maizeny
Rezne naklepeme, posypeme grilovacou zmesou. Na kazdy rezen dame platok syra, 2 kuracie pecienky, 2 marhule, zlozime napoly. Po stranach zopneme ihlami, potrieme grilovacou zmesou a prudko opecieme. Pridame pokrajanu cibulu a dusime do makka. Maso vyberieme, do vypeku pridame pokrajane marhule, povarime a zahustime smotanou, v ktorej rozmiesame maizenu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára