Kurča s ovocím

kurca, lyzica sladkej papriky, lyzica kari, 1/2 lyzicky mleteho cierneho korenia, sol, 4 lyzice oleja, 250 g odkostkovanych ceresni, 250 g broskyn, 2 lyzice masla, 20 g mandli, 2 banany, 1/4 l kyslej smotany
Kurca potrieme zvnutra paprikou, korenim a solou, zvonku olejom. V pekaci vlozime do horucej rury. Pri peceni castejsie obraciame, podlievame vodou, aby sa stale pokryvalo dno. Ceresne a broskyne dame odkvapkat, mandle uprazime na troske masla, aby boli svetlohnede. Upecene kurca dame na misu, posypeme ho nakrajanymi mandlami, prikryjeme. Stavu z vypeku rozriedime smotanou, v hrnci prevarime a dochutime. Zvysok masla dame zatial spenit pri miernej teplote, obraciame na nom 2 minuty ceresne, broskyne a bananove kolieska a velmi mierne posolime. Teple kurca oblozime ovocim.