Rostenky oplachneme, naklepeme, osolime, okorenime a opecieme na rozpalenom oleji. Opecene rostenky vyberieme, do vypeku dame nadrobno pokrajanu cibulu, slaninu, zelenu papriku, huby a podusime. Pridame mletu papriku, posekanu feferonku a pokrajane rajciaky. Rostenky vlozime spat a spolu dodusime. Pred podavanim pridame smotanu. Podavame s haluskami.
sobota 18. februára 2017
Karpatské roštenky
4 hovadzie rostenky, sol, mlete cierne korenie, 50 g oleja, 60 g cibule, 50 g udenej slaniny, 2 zelene papriky, 100 g cerstvych hub, mleta cervena paprika, 1-2 feferonky, 2 vacsie rajciaky, 1 dl kyslej smotany
Rostenky oplachneme, naklepeme, osolime, okorenime a opecieme na rozpalenom oleji. Opecene rostenky vyberieme, do vypeku dame nadrobno pokrajanu cibulu, slaninu, zelenu papriku, huby a podusime. Pridame mletu papriku, posekanu feferonku a pokrajane rajciaky. Rostenky vlozime spat a spolu dodusime. Pred podavanim pridame smotanu. Podavame s haluskami.
Rostenky oplachneme, naklepeme, osolime, okorenime a opecieme na rozpalenom oleji. Opecene rostenky vyberieme, do vypeku dame nadrobno pokrajanu cibulu, slaninu, zelenu papriku, huby a podusime. Pridame mletu papriku, posekanu feferonku a pokrajane rajciaky. Rostenky vlozime spat a spolu dodusime. Pred podavanim pridame smotanu. Podavame s haluskami.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára