sobota 18. februára 2017

Vyprážaná zajačia pečeň

400 g zajacej pecene, hladka muka, 2 vajcia, 2 lyzice mlieka, sol, strucik cesnaku, struhanka, tuk na vyprazanie, citronova stava
Pecen obalime mukou, vajcami rozslahanymi s mliekom, so solou, a s popucenym cesnakom a nakoniec struhankou. Obalenu pecen vyprazime v rozohriatom tuku z oboch stran a pokvapkame citronovou stavou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára