sobota 18. februára 2017

Srnčí guláš-recept

400 g srncieho masa, 50 g oleja, cibula, mlete cierne korenia, 2 struciky cesnaku, rasca, lyzica vegety, sol, 200 g leca, lyzica rajciakoveho pretlaku, voda, 300 g zemiakov, lyzicka mletej cervenej papriky, feferonka, 100 g parkov
Maso umyjeme, odblanime, pokrajame na kocky, na oleji spenime pokrajanu cibulu. Pridame maso, cierne korenie, rozotrety cesnak, rascu, vegetu, sol, leco, rajciakovy pretlak, zalejeme vodou a dusime. K polomakkemu masu pridame na kocky pokrajane zemiaky, mletu papriku, pokrajanu feferonku, na kolieska pokrajane parky a dodusime.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára