štvrtok 16. februára 2017

Plnené bravčové rezne v alobale

400 g bravcoveho stehna, sol, 20 g feferonov, 80 g sunky, 80 g tvrdeho syra, 40 g anglickej slaniny, 20 g cesnaku, 20 g masti
Umyte a osusene maso nakrajame na styri rezne, ktore naklepeme. Osolime ana kazdy rezen polozime dve feferonky, platok sunky, platok syra a platok slaniny. Rezne prelozime na polovicu a spojime sparadlom. Povrch potrieme rozotretym cesnakom a polozime na vymasteny albal. Kazdu porciu samostatne zabalime a ukladame na suchy plech. Pecieme v teplej rure asi 40 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára