Ocistene a umyte maso vcelku osolime, potrieme rozotretym cesnakom, posypeme rascou, majorankou, rozmarinom a tymianom. Ochutene maso ulozime na vymasteny pekac, z oboch stran prudko opecieme a podlejeme horucou vodou. Na maso poukladame kusky masla, pekac zakryjeme a v horucej rure pomaly pecieme. Pred koncom pecenia maso odkryjeme, podlejeme vypekom a upecieme docervena. Upecenu krkovicku pokrajame na platky a podavame.
sobota 18. februára 2017
Pečená krkovička s bylinkami
600 g bravcovej krkovicky, 4 struciky cesnaku, rascu, majoranku, tymian, rozmarin, sol, 100 g masla, olej
Ocistene a umyte maso vcelku osolime, potrieme rozotretym cesnakom, posypeme rascou, majorankou, rozmarinom a tymianom. Ochutene maso ulozime na vymasteny pekac, z oboch stran prudko opecieme a podlejeme horucou vodou. Na maso poukladame kusky masla, pekac zakryjeme a v horucej rure pomaly pecieme. Pred koncom pecenia maso odkryjeme, podlejeme vypekom a upecieme docervena. Upecenu krkovicku pokrajame na platky a podavame.
Ocistene a umyte maso vcelku osolime, potrieme rozotretym cesnakom, posypeme rascou, majorankou, rozmarinom a tymianom. Ochutene maso ulozime na vymasteny pekac, z oboch stran prudko opecieme a podlejeme horucou vodou. Na maso poukladame kusky masla, pekac zakryjeme a v horucej rure pomaly pecieme. Pred koncom pecenia maso odkryjeme, podlejeme vypekom a upecieme docervena. Upecenu krkovicku pokrajame na platky a podavame.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára