Slaninu nadrobno pokrájame a preškvaríme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, neskoršie sladkú papriku, postrúhanú mrkvu a rascu a trochu spolu popražíme. Zalejeme horúcou vodou, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, nakoniec rozvarené, prelisované paradajky a polievku podľa chuti dosolíme. V lete môžeme pridať zároveň so zemiakmi na rezančeky pokrájanú zelenú papriku.
nedeľa 12. februára 2017
Nepravá gulášová polievka
30 g slaniny, 1 cibuľa, 2,5 l vody, 500 g zemiakov, 50 g mrkvy, 200 g paradajok, 10 g hladkej múky, paprika, rasca
Slaninu nadrobno pokrájame a preškvaríme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, neskoršie sladkú papriku, postrúhanú mrkvu a rascu a trochu spolu popražíme. Zalejeme horúcou vodou, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, nakoniec rozvarené, prelisované paradajky a polievku podľa chuti dosolíme. V lete môžeme pridať zároveň so zemiakmi na rezančeky pokrájanú zelenú papriku.
Slaninu nadrobno pokrájame a preškvaríme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, neskoršie sladkú papriku, postrúhanú mrkvu a rascu a trochu spolu popražíme. Zalejeme horúcou vodou, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, nakoniec rozvarené, prelisované paradajky a polievku podľa chuti dosolíme. V lete môžeme pridať zároveň so zemiakmi na rezančeky pokrájanú zelenú papriku.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára