600 g bravčových plátkov, 2 lyžice oleja, soľ ,korenie, 3 lyžice brandy, 2 lyžice zakysanej smotany dochutenej bylinkami, kiwi, ananás, mandarinky
Bravčové plátky nakrájame na malé kolieska. Potom ich z oboch strán orestujeme v rozpálenom oleji. Dochutíme soľou, korením a postriekame brandy. Vychladnuté filety ozdobíme zakysanou smotanou dochutenou bylinkami a ovocím.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára