Kurca osolime a prudko opecieme na rozpalenom oleji. Potom ho vyberieme a na vypeku opecieme nakrajanu cibulu, pridame kari korenie, podlejeme horucou vodou a do tohto zakladu vlozime kurca. Prikryte udusime do makka a pred koncom dusenia pridame postruhane jablka.
Recepty na jedla,dezerty,nápoje od starých mám ako aj od známych i neznámych kuchárov. Domáca kuchyňa ako aj svetové jedla na chvíle všedné i sviatočné.
streda 22. februára 2017
Dusené kurča po indicky
1/4 ks kurcata, sol, 10 g oleja, 10 g cibule, kari korenie, 50 g struhanych jablk
Kurca osolime a prudko opecieme na rozpalenom oleji. Potom ho vyberieme a na vypeku opecieme nakrajanu cibulu, pridame kari korenie, podlejeme horucou vodou a do tohto zakladu vlozime kurca. Prikryte udusime do makka a pred koncom dusenia pridame postruhane jablka.
Kurca osolime a prudko opecieme na rozpalenom oleji. Potom ho vyberieme a na vypeku opecieme nakrajanu cibulu, pridame kari korenie, podlejeme horucou vodou a do tohto zakladu vlozime kurca. Prikryte udusime do makka a pred koncom dusenia pridame postruhane jablka.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára