Susene huby nechame chvilu povarit, potom z ich vody vyberieme a posekame. Na oleji spenime nakrajanu cibulu a pridame odblanenu, na kocky narezanu pecen, ktoru trosku opecieme a pridame k nej posekane huby. Vsetko spolu nechame podusit, az kym nie je pecen makka. Potom zmes poprasime mukou, zalejeme kyslou smotanou a podla potreby osolime. Takto pripravenu zmes rozdelime do zapekacich misticiek, posypeme struhanym syrom a vo vyhriatej rure zapecieme.
nedeľa 19. februára 2017
Pečeň na hubách
100 g susenych hribov, olej, 1 cibulu, 400 g telacej alebo bravcovej pecene, hladka muka, 200 ml kyslej smotany, sol, 40 g struhaneho syra
Susene huby nechame chvilu povarit, potom z ich vody vyberieme a posekame. Na oleji spenime nakrajanu cibulu a pridame odblanenu, na kocky narezanu pecen, ktoru trosku opecieme a pridame k nej posekane huby. Vsetko spolu nechame podusit, az kym nie je pecen makka. Potom zmes poprasime mukou, zalejeme kyslou smotanou a podla potreby osolime. Takto pripravenu zmes rozdelime do zapekacich misticiek, posypeme struhanym syrom a vo vyhriatej rure zapecieme.
Susene huby nechame chvilu povarit, potom z ich vody vyberieme a posekame. Na oleji spenime nakrajanu cibulu a pridame odblanenu, na kocky narezanu pecen, ktoru trosku opecieme a pridame k nej posekane huby. Vsetko spolu nechame podusit, az kym nie je pecen makka. Potom zmes poprasime mukou, zalejeme kyslou smotanou a podla potreby osolime. Takto pripravenu zmes rozdelime do zapekacich misticiek, posypeme struhanym syrom a vo vyhriatej rure zapecieme.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára