sobota 1. októbra 2016

Varený holub

2 mladé holuby, 80 g koreňovej zeleniny, voda, soľ, mleté čierne korenie, pol vajca, 50 g hrubej múky, petržlenová vňať
Očistené holuby dáme variť. Neskôr pridáme očistenú zeleninu a posolíme. Z vajca a múky urobíme cesto, ktoré vyvaľkáme a pokrájame na tenké rezance. Zvarené holuby vyberieme. Do polievky zavaríme rezance, pridáme korenie a nadrobno posekanú vňať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára