200
g mrkvy, 150 g kalerábu, 100 g hrášku, 100 g karfiolu, 40 g masla,
10 g cukru, soľ, voda, petržlenová vňať
Očistenú
mrkvu a kaleráb pokrájame na kocky a spolu s hráškom dáme na
roztopené maslo, podlejeme vriacou vodou, osolíme a prikryté
dusíme. Nekoršie pridáme rozobratý karfiol a spolu dodusíme.
Nakoniec pridáme cukor a nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára