pondelok 3. októbra 2016

Chrenová omáčka

200 ml smotany, 250 ml mlieka, 40 g hladkej múky, 40 g masti, ocot, cukor, nastrúhaný čerstvý chren, soľ.
Z masti a hladkej múky si pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme trochou studenej vody a mliekom. Osolíme a povaríme. Potom pridáme smotanu a podľa chuti ocot, cukor a chren.  

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára