Čokoládová ruža

Rozpustite nad parou 340 g bielej alebo tmavej čokolády a 3 PL javorového sirupu (alebo hustého cukrového roztoku). Po vychladnutí zmes vyformujte do tvaru lupienkov. Potom nalejte do šálky za lyžicu roztopenej čokolády a lupienky do nej jeden po druhom naaranžujte – ružicu formujte smerom do vnútra šálky (kvet ukončite dvoma stočenými lístkami v strede). Po stuhnutí ružičku zo šálky opatrne vyberte.