400 g póru, 60 g masla, 50 g droždia, 5 vajec, soľ, pažítka
Nadrobno pokrájaný pór podusíme na masle, pridáme rozdrobené droždie a opražíme ho. Keď začne voňat, primiešame vajcia rozšľahané so soľou a pažítkou a necháme dusiť.
Miesto póru môžeme použiť aj cibuľu, avšak potom pridáme mletú rascu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára