štvrtok 30. marca 2017

Zeleninová polievka so syrom a kôprom

40 g oleja, 40 g mrkvy, 40 g zeleru, 40 g petrzlenu, 40 g poru, 100 g zemiakov, 2 dl mlieka, 40 g tvrdeho syra, kopor, sol
Zeleninu ocistime, umyjeme a pokrajame nadrobno, oprazime na oleji, zalejeme vodou a dame varit. Ked je polomakka, pridame pokrajane ocistene zemiaky, posolime a uvarime domakka. Zlepsime mliekom a postruhanym syrom. Do hotovej polievky dame posekany kopor.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára