štvrtok 30. marca 2017

Smotanová kapustová polievka

500 g kapusty, 50 g masti, mlete cierne korenie, postruhany muskatovy kvet, dumbier, mleta cervena paprika, voda, sol, 3 dl kyslej smotany, 30 g hladkej muky, petrzlenova vnat
Kapustu pokrajame na tenke rezance a udusime na masti spolu s koreninami a mletou cervenou paprikou. Zalejeme vodou, osolime a uvarime. V kyslej smotane rozslahame muku, vlejeme do polievky a este trochu povarime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára