Haemendegs

Na tenké kúsky sa nakrája varené údené mäso alebo šunka a dá na masť. Na panvičke upečie sa na jednej strane, potom sa obráti na druhú a na to rozbije niekoľko vajec, ktoré sa trochu osolia. Keď sa upečú, posypú sa sekanou pažítkou. Podávajú sa so šalátom alebo uhorkami.