1/4 l cerveneho vina, skoricu, klinceky, 300 g hery, 250 g cukru, 380 g polohrubej muky, 1 Kl skorice, 1 KL kakaa, 4 vajcia, prasok do peciva, 150 g struhanej cokolady
Den vopred uvarime vino s 2 kuskami skorice a niekolkymi klincekmi. Nechame ho vychladnu do dalsieho dna. Vymiesame heru s cukrom do peny. Postupne zaslahame vajcia, pridame lyzicku skorice a lyzicku kakaa. Postupne primiesame striedavo muku, nastruhanu cokoladu a cervene vino. Vsetko zlahka premiesame. Cesto vylejeme do pripravenej formy a pecieme pri 170 stupnoch 3/4 hodiny. Ku koncu znizime teplotu na 150 stupnov a dopecieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára