0,5l ríbezlí, 250 g polohrubej múky, 4 žĺtky, 200 g tuku (Palmarín, maslo), 1/2 prášku do pečiva, 100 g práškového cukru
Z múky, žĺtkov tuku a prášku do pečiva spracujeme cesto, vyvaľkáme na doske a preložíme na plech (resp. priamo na plechu) a vložíme do rúry zapiecť. Z bielkov vymešame tuhý sneh, pimiešame cukor a ríbezle. Vylejeme na polo upečené cesto a koláč dopečieme tak aby bol sneh mierne hnedý.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára