streda 22. februára 2017

Dusené kurča po indicky

1/4 ks kurcata, sol, 10 g oleja, 10 g cibule, kari korenie, 50 g struhanych jablk
Kurca osolime a prudko opecieme na rozpalenom oleji. Potom ho vyberieme a na vypeku opecieme nakrajanu cibulu, pridame kari korenie, podlejeme horucou vodou a do tohto zakladu vlozime kurca. Prikryte udusime do makka a pred koncom dusenia pridame postruhane jablka.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára