piatok 18. januára 2019

Veľkonočný mazanec

›
250 g polohrubej múky., 150 – 200 ml mlieka., 25 g kvasníc., 30 g kryštálového cukru., vajce., 30 g masla., trocha soli POTRETIE: 20 g prášk...

Veľkonočný baranček-recept

›
500 g polohrubej múky., 50 g práškového cukru., 200 ml vlažného mlieka., 75 g rozpusteného masla., vajce., vanilkový cukor., KL soli., strúh...

Veľkonočná torta-recept

›
6 žĺtkov., 6 bielkov., 200 g cukru., nastrúhaná kôra., z citróna., 2 PL citrónovej šťavy., PL čerešňovice., 125 g mletých lieskových orieško...

Slané syrové pečivo

›
250 g hladkej múky., vajce., 250 g Hery., 250 g tvrdého syra alebo kocka tvarohu., 2 – 3 PL vody., vajce na potretie., drvená rasca., tuk na...

Sladký baranček

›
zmes na buchty., 260 ml vlažného mlieka., 50 g cukru., 2 pl medu., kl citrónovej arómy., 100 g mletého maku., 4 pl strúhanky., na potrenie –...

Jahodová sviatočná torta

›
600 g jahôd., 60 g pomletých mandlí., 6 bielkov., 225 g práškového cukru., 450 ml sladkej smotany., 30 g nasekaných vlašských orechov KRÉM: ...

Citrónovo mandľové rezy

›
250 g mandlí., 250 g práškového cukru., aróma mandlí., surový bielok Sparené ošúpané mandle rozmixujeme na jemnú pastu, pridáme cukor, troch...

Citrónové rezy-recept na zákusok

›
10 vajec., 250 g práškového cukru., kôra a šťava z citróna., 200 g práškového cukru na sneh., 100 g zemiakovej múčky Solamyl., 100 g krupičn...
streda 16. januára 2019

Nátierka z krabích tyčiniek

›
balenie krabích tyčiniek., nízkotučné nátierkové maslo., 3 strúčiky cesnaku., soľ Krabie tyčinky (mrazené) nakrájame na kocky. Vložíme do mi...

Bryndzová nátierka

›
100 g masla zmiešame s 250 g bryndze, pridáme sardelovú pastu, 2 KL plnotučnej horčice, trochu sladkej papriky a sekanej pažítky. Dobre prem...