na 250 ml: 1 pl sezamu, strucik cesnaku, platok cerstveho dumbiera, kusok citronovej travy, 5 stoniek koriandrovej vnate, 2 pl thajskej rybej omacky, 1 pl sojovej omacky, 5 pl octu z ryzoveho vina, 3 pl ryzoveho vina, 70 ml zeleninioveho vyvaru, 8 pl arasidoveho oleja, kajenska paprika
Sezam poprazime nasvetlo na panvici bez tuku. Cesnak a dumbier osupeme a spolu s citronovou travou jemne pokrajame, koriandrove listky nadrobno nakrajame. Vsetky suroviny zmiesame a ochutime kajenskou paprikou. Zalievku 30 minut luhujeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára