50 g cibule, 50 g rastlinneho tuku, mleta cervena paprika, 500 g kralicieho masa, sol, 500 g zemiakov, mlete cierne korenie, rasca, 1,5 l vody, 1 vajce, 120 g polohrubej muky na cesticko, zelena petrzlenova vnat
Nadrobno pokrajanu cibulu spenime na tuku, pridame mletu cervenu papriku a pokrajane maso, osolime, trocha podlejeme vodou a dusime. Neskor pridame ocistene a na kocky pokrajane zemiaky, 2-3 zrnka cierneho korenia a trocha rasce, dolejeme vodou a uvarime do makka. Z vajca a muky vymiesame cesticko a z loparika hadzeme z neho do vriacej vody male halusky. Hotovu polievku ochutime posekanou petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára