utorok 28. marca 2017

Milánska ryžová polievka

4 dg masla, 1 cibula, 10 dg hovadzieho morku, 10 dg peciarok, 10 dg telacieho masa, 1 l vyvaru, sol, korenie, 10 dg ryze, 2 lyzice tvrdeho struhaneho syra
V hrnci spenime na masle nadrobno pokrajanu cibulku, pridame ryzu a miesame, kym sa ryza poriadne neobali tukom, potom pridame nadrobno pokrajane telacie maso a prilejeme za staleho miesania polovicu vyvaru. Vlozime do neho morok, peciarky, zalejeme zvyskom vyvaru a povarime este 20 minut. Posolime, okorenime, zmiesame so syrom a horuce podavame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára