400 g makrely, 40 g oleja, 80 g cibule, 80 g zelenych nakladanych oliv, 80 g rajciakoveho pretlaku, cervene vino, kecup, cukor, sol
Ocistene a vypitvane makrely posolime a z oboch stran opecieme na rozohriatom oleji. Vyberieme z oleja a dame don na 20 minut dusit cibulu pokrajanu na kolieska, rajciakovy pretlak, cukor, rajciaky, vino a sol. Do tejto omacky vlozime opecene makrely a podavame ich ako predjedlo s kecupom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára