50 g krupok, 30 g masti, sol, 100 g korenovej zeleniny, 2 mlade pory, 1 cibulu, 4 zemiaky, masovy vyvar, muskatovy oriesok, zelena petrzlenova vnat
Krupky umyjeme, dame do omastenej panvice, osolime a udusime do makka. Ocistenu korenovu zeleninu postruhame na hrubom struhadle a spolu s posekanymi pormi a cibulou dame varit do osolenej vody. Ked je zelenina polomakka, pridame zemiaky pokrajane na male kocky, zalejeme masovym vyvarom a dovarime. Nakoniec primiesame udusene krupky, postruhany muskatovy oriesok a zelenu petrzlenovu vnat posekanu nadrobno.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára