500 g kelu, 400 g zemiakov, sol, rasca, majoran, 30 g masti, 30 g hladkej muky, 0,25 l smotany
Z kelu odstranime hlubovite casti a pokrajame ho na siroke rezance. Podlejeme a dusime 5 minut. Pridame ocistene a pokrajane zemiaky, sol a rascu. Povarime, a ked su zemiaky takmer makke, pridame bledu zaprasku z masti a muky. Povarime 20 minut, pridame majoran a zjemnime smotanou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára