120 g cokolady na varenie krem: 140 g cokolady, 1 PL tuzemskeho umu, 30 g tuku, 1 dl sladkej smotany, maslo
Cokoladu polameme a v hrnceku nad parou za staleho miesania rozpustime. Odstavime a ked trochu vychladne, malou lyzickou nalievame do olejom vymastenych papierovych kosickov, kde ju dokladne rozotrieme. Kosicky ulozime na chladnom mieste, aby cokolada stuhla. Pomocou vrecuska na ozdobovanie ich naplnime kremom. Do stredu mozeme dat ovocie. Krem: Rozlamanu cokoladu spolu s maslom a smotanou dame do hrnceka a za staleho miesania nad parou pomaly rozpustime a miesame, pokial krem nezhustne. Nakoniec primiesame tuzemsky um.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára