utorok 14. marca 2017

Černohorský rezeň

100 g bravcoveho masa, 15 zemiakov, 2 vajcia, 1 dl mlieka, cesnak, cibula, hladka muka, sol, mlete cierne korenie, vegeta, majoran, rasca, olej
Postruhane zemiaky zmiesame s vajcami, mliekom, zomletou cibulou, cesnakom, pochutinami a zahustime hladkou mukou. V zemiakovej zmesi obalujeme vyklepane a nasolene bravcove rezne, ktore vyprazime na predhriatom oleji.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára