utorok 28. marca 2017

Biela karfiólová polievka

40 g masla, 30 g hladkej muky, voda, 1 karfiol, 1,5 dl mlieka, zltok, sol, zelena petrzlenova vnat
Z masla a muky urobime svetlu zaprasku, zalejeme studenou vodou a povarime. Pridame uvareny a na ruzicky rozobraty karfiol a varime do makka. Do vychladnutej polievky prilejeme v mlieku rozslahany zltok, osolime a nakoniec pridame posakenu petrzlenovu vnat.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára