Kuracie stehna zbavime koze, osolime, obalime v hladkej muke. Na panvicu dame olej, pridame don kari korenie. Ihned vlozime stehna a opekame z oboch stran. Este raz otocime, posypeme vegetou a podlejeme slepacim vyvarom. Zakryte dusime 30 minut. Potom pridame zalievku a nechame zovriet. Zalievka: Vsetky suroviny spolu rozhabarkujeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára