Kura umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky kurčaťa a opražíme. Osolíme a zakryté dusíme 15 minút. Potom pridáme maslo, papriku, korenie, MAGGI Veggu, worcesterskú omáčku a kečup. Premiešame ak treba podlejeme vodou, zakryjeme a dusíme domäkka. Smotanu rozmiešame s troškou cukru, 2-3 lyžicami hladkej múky a rajčinovým pretlakom. Vylejeme na mäso a krátko povaríme. MAGGI špagety uvaríme, dáme na misu, polejeme ich šťavou a navrch poukladáme kúsky kurčaťa.
Recepty na jedla,dezerty,nápoje od starých mám ako aj od známych i neznámych kuchárov. Domáca kuchyňa ako aj svetové jedla na chvíle všedné i sviatočné.
streda 22. februára 2017
Kura po taliansky
1 kura, olej, maslo, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, worcesterská omáčka, sladká mletá paprika, MAGGI Vegga, kečup, mleté čierne korenie, 1 malý rajčinový pretlak, 250 ml sladkej smotany, hladká múka, cukor, 1 bal. špagety, údený syr
Kura umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky kurčaťa a opražíme. Osolíme a zakryté dusíme 15 minút. Potom pridáme maslo, papriku, korenie, MAGGI Veggu, worcesterskú omáčku a kečup. Premiešame ak treba podlejeme vodou, zakryjeme a dusíme domäkka. Smotanu rozmiešame s troškou cukru, 2-3 lyžicami hladkej múky a rajčinovým pretlakom. Vylejeme na mäso a krátko povaríme. MAGGI špagety uvaríme, dáme na misu, polejeme ich šťavou a navrch poukladáme kúsky kurčaťa.
Kura umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky kurčaťa a opražíme. Osolíme a zakryté dusíme 15 minút. Potom pridáme maslo, papriku, korenie, MAGGI Veggu, worcesterskú omáčku a kečup. Premiešame ak treba podlejeme vodou, zakryjeme a dusíme domäkka. Smotanu rozmiešame s troškou cukru, 2-3 lyžicami hladkej múky a rajčinovým pretlakom. Vylejeme na mäso a krátko povaríme. MAGGI špagety uvaríme, dáme na misu, polejeme ich šťavou a navrch poukladáme kúsky kurčaťa.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára