Karbonátky so syrom

200 g bravcoveho bocika, 150 g hovadzieho masa, 100 g tvrdeho syra, vajce, sol, mlete cierne korenie, muskatovy oriesok, struhanka, olej
Bravcove a hovadzie maso umyjeme, pokrajame a zomelieme. Pridame postruhany syr, vajce, sol, mlete cierne korenie, muskatovy oriesok a spolu dobre premiesame. Formujeme karbonatky, ktore obalime v struhanke a v horucom oleji vyprazame.