streda 1. marca 2017

Zemiakové karbonátky

400 g zemiakov, 50 g masla, 3 zltky, sol, mlete cierne korenie
Na obalenie: 2 vajcia, struhanka, olej na pecenie
V supe uvarene, pretlacene zemiaky nechame vychladnut. Maslo vymiesame do peny, pridame zltky, sol, mlete cierne korenie, vychladnute zemiaky a dobre spolu premiesame. Z pripravenej masy urobime karbonatky, ktore obalujeme v rozslahanych vajciach, struhanke a vyprazime v rozpalenom oleji.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára