Vianočná štóla

Z 500 g hladkej muky, 50 g kvasnic, 250 ml mlieka, 70 g cukru, 2 zltkov, 170 g rozpusteneho masla, 1/2 lyzicky soli, kory z 1 citrona, 1/2 lyzicky skorice, 10 postruhanych horkych mandli zarobime kysnute cesto a dobre ho vypracujeme. Pridame 120 g olupanych krajanych mandli alebo orechov, 150 g hrozienok, 60 g kandizovaneho ovocia a dame kysnut. Potom vytvarujeme stolu a este raz nechame vykysnut. Upecenu, este teplu stolu potrieme 50 g rozpusteneho masla a stedro posypeme cukrom.