štvrtok 16. marca 2017

Taliansky ryžový šalát

500 g ryze, vrecko zelenych oliv, 2 konzervy drveneho tuniaka v oleji, konzerva sterilizovanej kukurice, 2 kapie, kapary, 3 jarne cibulky, 20 dkg syra eidam, kurkuma, sol, 2 vajcia, olej, sezonna zelenina podla vlastneho vyberu
Ryzu mierne osmazime na oleji, zalejeme vodou, pridame sol, na prifarbenie trosku kurkumy, uvarime a nechame vychladnut. Vajcia uvarime natvrdo. Olivy, tuniaka, kukuricu a kapary spolu s nakrajanou kapiou a cibulkou zmiesame s ryzou a vychladene podavame. Jednotlive porcie posypeme struhanym syrom a ozdobime platkami vajec.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára