250 g cibule, 4 zeleninove papriky, 40 g oleja, citronova stava, 20 g kecupu, sol, mlete cierne korenie, mleta cervena paprika, 4 krajce chleba, 40 g ementalskeho syra
Ocistenu cibulu a papriku pokrajame na kolieska a na oleji oprazime, podlejeme vodou a dusime. Pridame citronovu stavu, kecup, sol, cierne korenie, cervene papriku, premiesame a nechame celu noc postat v chlade. Kratko pred podavanim potrieme touto masou opecene krajce bieleho chleba, oblozime rezom ementalskeho syra a dame do vopred vyhriatej rury. Ked sa zacne syr topit, sendvice vyberieme a podavame este teple.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára