150 g praskoveho cukru, 5 vajec, 150 g masla, kypriaci prasok do peciva, 100 ml vlazneho mlieka, 250 g polohrubej muky, 100 g marhuloveho dzemu na potretie, 250 g krystaloveho cukru, lyzicu citronovej stavy, 50 g mandlovch lupienkov na ozdobenie
Cukor vymiesame s 5 zltkami a maslom. Postupne pridame mlieko, prasok do peciva a muku. Cesto vylejeme na plech vystlany papierom na pecenie a dame piect do vyhriatej rury. Na upecene este teple cesto natrieme marhulovy dzem. Pripravime si sneh z 5 bielkov, krystaloveho cukru a citronovej stavy. Nanesieme ho na kolac, povrch posypeme lupienkami mandli a rychlo dame dopiect.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára