streda 22. marca 2017

Mrkvová guľka

250 g nadrobno nastruhanej mrkvy, 250 g krystaloveho cukru, citron, 50 g mletych orechov
Mrkvu s cukrom udusime do makka. Ak budeme mrkvu stale miesat, odpari sa viac vody a masa bude hustejsia. Do vychladnutej mrkvy nastruhame citronovu koru, vytlacime stavu a primiesame orechy. Z masy tvarujeme gulky, obalujeme v hrubom krystalovom cukre a ukladame do papierovych kosickov.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára