500 g kyslej kapusty, voda, 10 g susenych hribov, 100 g susenych sliviek, 0,25 l kyslej smotany, 30 g hladkej muky, sol
Kyslu kapustu pokrajame, zalejeme vodou, pridame umyte a den vopred namocene huby a varime. Neskor vlozime umyte slivky. Ked je vsetko makke, zahustime smotanou, v ktorej sme rozmiesali muku, osolime a povarime. Do kapustnice mozeme dat varit aj udenu klobasu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára