30 g masla, 30 g hladkej muky, 3-5 dl vody, sol, rasca, 1 bobkovy list, 1 l mlieka, 4 zemiaky, 4 vajcia uvarene na tvrdo, kopor
Z masla a muky pripravime svetlu zaprasku, ktoru zriedime vlaznou vodou. Pridame trosku rasce, sol, bobkovy list a varime asi 20 minut. Prilejeme mlieko, pridame pokrajane zemiaky, povarime a bobkovy list vyberieme. Ked su zemiaky makke, pridame posekany kopor a uz nevarime. Na taniere dame pokrajane uvarene vajcia a zalejeme koprovou polievkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára