40 g masti, 40 g hladkej muky, voda, sol, 250 g cerstvych hub, 20 g masla, mleta cervena paprika, 1 a 1/2 dl smotany, 1 lyzica hladkej muky, citronova stava
Na masti oprazime muku, zalejeme vodou, osolime a povarime. Huby ocistime, umyjeme, pokrajame a na masle udusime. Pridame mletu cervenu papriku a zalejeme omackou a smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali 1 lyzicu muky a nechame prejst varom. Dochutime citronovou stavou. Podavame so zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára