štvrtok 23. marca 2017

Grilážové rezy

5 vajec, 100 g praskoveho cukru, 120 g hrubej muky, citronova kora
Plnka: 150 g praskoveho cukru, 80 g orechov, 100 g masla
Cele vajcia vyslahame s cukrom na penu. Pridame muku, postruhanu citronovu koru a zlahka zamiesame. Cesto rozotrieme na vymasteny a mukou vysypany plech a upecieme. Nechame vychladnut, rozkrojime na 3 rovnake pasy a postupne naplnime. Vrch ozdobime zvyskom plnky a posypeme grilazou.
Plnka: Cukor uprazime do cervena, pridame zomlete orechy, zamiesame a vylejeme na pomasteny plech. Vychladnutu grilaz potlcieme a zamiesame do vymiesaneho masla.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára