600 g zrelých bobúľ z čiernej bazy, 350 g cukru, 100 ml vody, lyžicu kyseliny citrónovej, vanilkovú paličku, 0,7 l 40 % alkoholu
Čistými, umytými bobuľami z čiernej bazy zbavených stopiek naplniť flašu, pridať vanilku a zaliať alkoholom. Na teplom a slnečnom mieste 2 mesiace nechať stáť, občas zahrkať. Prefiltrovať a pridať cukrový roztok (cukor, voda a kyselina = cukrový roztok). A ďalšie 2 - 3 mesiace skladovať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára