štvrtok 23. marca 2017

Červený kapor

100 g kapra, 80 g polohrubej muky, 2 vajcia, 3 PL bieleho vina, 1 PL oleja, sol, olej na vyprazanie
Muku, vajcia, vino, olej a sol rozslahame na stredne huste cesticko. Ususene porcie kapra trochu osolime, namocime do cesticka a pomaly vyprazame na oleji z oboch stran do cervena.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára