streda 1. marca 2017

Zemiaky po rímsky

60 dkg zemiakov, 2 lyzice masti, 2 struciky cesnaku, 10 dkg bravcoveho laloku, 30 dkg paradajok, petrzlen, sol, korenie
Zemiaky uvarime v supke, olupeme, nechame vychladnut a pokrajame na platky. Na rozpalenej masti oprazime rozotrety cesnak, vlozime na drobno nakrajany bravcovy lalok, na tenko na platky nakrajane paradajky a niekolko minut podusime. Pridame zemiaky, posolime, okorenime a podavame posypane zelenym pokrajanym petrzlenom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára