Uvarene zemiaky rozmackame s mliekom a polovicou masla a okorenime. Z kase formujeme 4 hniezda na dobre vymasteny pekac. Do kazdeho hniezda vyklopime jedno surove vajce, osolime a celu zmes pred vlozenim do rury posypeme postruhanym syrom, premiesanym so struhankou a drobnymi kuskami masla. Pecieme v mierne vyhriatej rure. Ak chceme docielit peknu hnedu farbu, nakoniec prudko dopekame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára