Pór zapekaný so syrom

1 kg poru, 1/4 l masoveho vyvaru, 100 g oleja, 200 g syra, mlete cierne korenie
Por ocistime, umyjeme a pokrajame na kusky dlhe 5 cm. Podlejeme vyvarom, okorenime a dusime 20 minut. Ohnovzdornu misu vymastime olejom, poukladame uduseny por s vyvarom, posypeme hrubou vrstvou nastruhaneho syra a v rure zapecieme.